雞湯火鍋好吃?學做雞湯火鍋需要哪些食材?家滴雞精常美食網雪峰兒老師為您提供雞湯火鍋的家常做法大全,只要按照步驟,菜鳥都能做出美味雞湯火鍋。
工藝:煮,難度:新手嘗試,人數:4人份,口味:鹹鮮味,准備時間:15分鍾,烹飪時間:<30分鍾
做雞湯火鍋所需食材:
主料:羊肉片少許,生菜少許,丸子少許,苦菊少許,豆腐少許,蘑菇大蝦少許,蝦滑少許
輔料:麻汁少許,生抽少許,鹽少許,醋少許,豆腐乳少許,香菜
教您雞湯火鍋的家常做法,雞滴雞精湯火鍋怎么做好吃
1.家養笨雞半只
2.剁成塊
3.把雞塊焯水去掉血沫,蔥薑切片
4.砂鍋裏放入純淨水,加入雞塊蔥薑和大棗一起燒開
5.放到電陶爐上,蓋上蓋子,啟動火鍋鍵,這個時候讓雞湯燉一會
6.開始調制蘸料,麻汁,豆腐乳,生抽,醋,鹽一起加一點水攪拌均勻
7.放到蘸碟裏,加入香菜,蔥末和辣椒油即可
8.把各種蔬菜和食物洗淨改刀,雞湯也好了
9.開始涮起來
蘸料自己調制更加的好吃,喜歡怎么調制都可以,還可以加入花也不錯。
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