旅館 競爭力，簡而言之，指的是旅館在市台中旅館場競爭中取勝獲利的能力。這是一種綜合能力，它主要表現在旅館的當前經營業績，還表現在旅館的持續發展能力。旅館競爭力 具有戰略性和長期性，它不僅僅是一種外部的“卓越”，更多的是一種內部支撐外部卓越的能力，因而制約旅館競爭力強弱的因素是多方面的。綜合起來，可將旅館競爭力定義為以下幾個基台中住宿本要素的函數：品牌、管理、服務、人力資源、技術和旅館文化。其概念見示意圖。
三、旅館文化和旅館競爭力各要素之間的關系
1。品牌與旅館文化
品牌是代表某一種產品或服務的廣為人知的名稱，是旅館最重要的無形資台中飯店產，也是旅館建立競爭優勢和未來盈利的基礎，擁有一個強勢品牌是旅館競爭力的源泉，它可以為旅館創造長期優良的經營業績；品牌具有提升旅館價值的作用，品牌特色越鮮明，就越容易獲得顧客的認知，越能增強顧客的購買信心和顧客忠誠度。一個 好品牌是提升旅館競爭力最為有利的武器。
同時，旅館品牌還表達著旅館的經營思想和營銷理念。一個好的旅館品牌，實際上是旅館向顧客作出的某些 承諾，即旅館保證滿足顧客對旅館產品和服務產生的情感和功用上的預期利益要求。而品牌承諾又是旅館所有要素的驅動器，是旅館員工行為的“指路明燈”。旅館品牌文化凝聚著旅館的經營思想和營銷理念，是旅館文化重要的組成部分，是旅館文化對外輻射的窗口。可以說，旅館品牌文化是旅館價值觀的結晶。而一個成功品 牌的培育絕不是單靠廣告所能形成的。它首先必須培育一個卓越的品牌文化，要求和促使旅館的所有員工都遵從基於旅館特定品牌的信念和行為，以帶有高度價值和附加值的服務質量，向顧客兌現旅館的品牌承諾，達到百分之百的顧客滿意。曾經的“標王”秦池的失敗更加表明，文化是品牌的基礎，一個缺乏文化底蘊的品牌注 定是沒有生命力的。
2。服務與旅館文化
旅館之間的競爭首先是產品的競爭，提高產品質量、降低成本是增強旅館競爭力的有效手 段。但隨著旅館市場競爭的加劇，顧客消費意識的提高和對高附加值的追求，旅館的競爭越來越表現為服務質量的競爭了。同時，旅館服務質量的提高，是維持旅館品牌的保證，注重旅館服務質量，是旅館品牌建設的重要內容。另外，服務本身就是旅館所提供的主要產品，服務的最高目標、也是最原始的動機，就是要讓顧客滿 意。假日集團的分漢普頓旅館向入住客人提出了“無條件的”滿意保證，即由客人自主決定是否感到滿意，旅館在保障度上決不與客人討價還價，該服務承諾在當時旅館業是史無前例、聞所未聞的，正是這百分之百顧客滿意的服務承諾，使漢普頓旅館贏得了顧客，並在整個旅館市場中占有了強大的競爭優勢。
提高服務質量的關鍵首先在於培養員工的服務意識，也就是建立一種獨具個性的服務文化，服務意識和服務文化是密不可分的。由於歷史原因，服務文化在我國傳統 文化中始終沒有地位，我國是個缺乏服務意識的國家。而當今西方國家國民收入的60%甚至更高的比例是來自於服務業，服務業已成了世界經濟發展的支柱。萬豪旅館集團的創始人馬裡奧特說過，“生活就是服務”，我們時時刻刻都處在為別人服務和被別人服務的環境當中。所以，在旅館服務文化的建設當中，我們必須拋棄 我國傳統文化中的糟粕，而以一種真誠、純潔的服務理念和服務精神，去培養我們旅館員工的服務意識。另外，因為顧客的消費品宜蘭民宿位越來越高，服務也越來越傾向於個性化，服務個性化是二十一世紀旅館業成功的關鍵。個性化的服務是一種非制度文化、非規範化的服務，所以它更依賴於一個好的組織氣氛和旅館文化，可以說， 沒有一個好的旅館文化的服務文化，個性化服務便如無源之水，無從談起。
