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用料
意面 番茄 肉末 洋蔥 胡蘿蔔 黑胡椒粉 芝士新竹義大利麵粉 番茄醬 鹽
做法
將洋蔥和胡蘿蔔洗淨切碎備用
番茄去皮切塊新竹早午餐備用
起一鍋水煮沸,加入意大利面滴入橄欖油和鹽新竹咖啡廳煮6-8分鐘後撈出瀝干
另起一鍋放入黃油,洋蔥和胡蘿蔔炒香後加入肉末和番茄炒勻,接著放入備好的意面,加入番茄醬繼續翻炒
最後放入黑胡椒粉和芝士粉,少量鹽,炒勻,起鍋
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