室內設計

　　食品包裝材料、容器是指包裝、盛放食品用的紙、竹、金屬、搪瓷、角紙陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃制品，也包括和食品接觸的塗料。國際上將食品包裝、食品容器以及用於食品加工的輔助材料、設備、工紙漿成型具等一切與食品接觸的材料和制品統稱為食品接觸材料。目前我國允許使用的食品容器、包裝材料種類比較多，主要有以下7種：

　　1、塑料制品：如塑料奶瓶、一次性塑料餐盒、一次性塑料水杯等；

　　2、橡膠制品(包括天然植草磚橡膠、合成橡膠)：如奶嘴、高壓鍋密封墊圈等；

　　3、陶瓷、搪瓷制品：如陶瓷餐具、搪瓷水杯等；

　　4、鋁、不鏽鋼、鐵質制品：如鋁鍋、鋁箔、不鏽鋼鍋、鐵鍋等；L型護角

　　5、玻璃制品：如玻璃餐具、玻璃水杯等；

　　6、紙制品：如一次性紙杯、食品包裝紙盒等；

　　7、復合薄膜制品：如復合薄膜袋等。

　　不同材質的食品包裝材料因其材質不同各有其特點和優缺點，例如塑料類價格便宜輕巧，金屬類不易破碎，紙類和植物纖維類易於降解等等。但是無論選擇哪類食品容器或包裝材料都不能忽略其可能對食品造成污染從而對人體健康造成危害的根本性原則。不同材料的食品容器或包裝制品存在的安全隱患也有所不同。金屬類廚具及餐飲具如鋁、不鏽鋼、鐵質等制品的主要問題是在烹包裝材料制食品過程中，由於廚具本身的質量問題或者操作使用不當，從而引起重金屬鎳、鉻、鎘、鉛遷移到食品中；陶瓷制品的主要問題是存在鉛、鎘遷移量超標；而植物制品如天然纖維和紙制品則主要是存在微生物污染或二氧化硫超標問題。