一、快餐類餐廳理想選址各類交通站點附近
高雄飯店訂房 在各大城市中，交通路線就是這座城市的脈絡，而人群就如同這座城市的血液一樣，每天都在各種交通線路上走走停停和各種交通工具打交道，不是在車上就是交通站點，各種階層各種年齡層次的人群都有，可謂是人流集中的理想之地。
但是這個地方的人群都有一種同性，停留的時間非常短暫，但為什麼它會被稱為餐飲的理想選址呢，首先，強大的客流數量有非常強大的銷售能力，但這類地方好做一些快餐類、攜帶式、出餐快速的餐飲，正好適合行走匆匆的消費者！
二、中高檔型各類餐廳理想選址商圈地
隨著經濟的不斷發展，人們生活水平不斷提高，在這樣一個歷史背景之下，國內的商圈餐飲發展非常迅速，並且吸引了各類消費者，其中多的包括白領、商務洽談、聚餐等等，並且這些人的消費水平居高，所以，很多商圈被各類中高檔餐飲稱為理想餐廳，絕對合適！
中高檔的餐飲，一般都是擁有自己的特色，並且菜品都非常具有質量保證的一類餐飲，可以程度滿足收入頗高的白領以及各種各種商務洽談和聚餐等，消費群體聚焦，而且消費群體的消費能力都偏高，從而被各個餐飲人所看重，但是如果選址商場要特別注意噢，菜品餐廳環境都需要保質保量！
三、休閑類連鎖餐飲理想選址商場
城市中，在商場或商業大廈周邊開餐廳是不錯的選擇，因為這些地方人群流動量大，客源相對較為豐富。雖然這些人主要以購物為主，但在購物的同時，人們一般還會將商業鬧區作為約會、聊天、逛街、休息的場所，客流群體非常強大。
而且，在商場的顧客一般都以購物為主，時間緊迫，餐館好以中、西餐的快餐形式經營，菜品的價格高低和烹飪水平，顧客並不介意，餐廳環境是否衛生、舒適則是顧客主要關注點。在每個城市，商場都是人群聚集的地方，絕對算的上黃金寶地，所有一般商場的租金會偏高，並且在這裡經營的餐廳，都必須要打造出屬於自己的特色，這樣才能站穩腳跟。
四、小型餐飲流動經營理想選址學校附近
相信做餐飲的人都知道，各類學校附近是做生意的好地方，首先消費者有保障，而且長久生意，雖然大學裡都有自己的食堂，但一些經濟條件較好的教職工以及一些家庭條件好的學生，都會到校內外的社會型餐館裡去消費！
但學生多數都還是家裡給錢，所有，大餐飲或者是高檔餐飲都不適合，反倒是特別適合那些小成本小投資的經濟實惠性小餐飲，不管是傳統的還是新興的，集中力量供應學生的早餐和午餐，而且經濟實惠的營養型配餐多為學生們青睞。
五、家常本土參觀理想選址居民區
家常的餐館一定要去家常的地方，家常菜館家常小吃理想選址居民區。人們的生活水平不斷提高，很多人已經把到餐館消費當成一種時尚，特別是在節假日和過生日時，人們都喜歡到餐館去熱鬧一番。正是在這種需求下，一些經營者將餐館開到了居民區。
在居民區開餐館，要保證店內環境樸實無華、干淨明快，經營品種應多樣化，像一些家常菜和烤鴨、餃子、小吃等都很受百姓的青睞。在價位方面不要定得太高，要符合老百姓的消費水平，質高價低、菜量十足、經濟實惠，一直都是老百姓的喜愛。
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